青岛平度:中小学实现校园午餐全笼罩

本报讯(记者 孙军 通信员 王文斐)午餐时光,记者在青岛平度市常州路小学六年级三班教室门口看到,洗完手的学生一字排开,间隔一米有序地等待取餐。从洗手、取餐、就餐到清算餐盘、扫除教室,全程井然有序。

近年来,青岛平度市累计投入资金7000万元,建设校园尺度化食堂179个,可同时为全市近万名学生供给就餐服务。2020年,平度市又将“中小学校内午餐项目”列入市办实事,对城区5所没有食堂的学校履行校内午餐配餐制。随同着全市师生返校复课,平度全市中小学实现校内午餐全笼罩。

据懂得,为确保午餐质量,该市教体局对配餐企业资质、食品安全、配餐才能、配餐路线等方面进行了深刻考核,通过招投标的情势,引入4家具有配餐资质的餐饮企业进行统一管理。

青岛平度市教导和体育局局长王连涛告知记者,学生午餐严厉依照请求实行校长及教师陪餐制,不仅可随时控制饭菜质量,也利于促进师生情感,真正做到把“舌尖上的安全”放在首位,实现教导合力。

《中国教导报》2020年06月23日第6版