创意美食:五仁月饼 人流后多久来例假 洛克王国圣光迪莫练级

中秋节将近,大多数的网友都高呼五仁月饼和鲜肉月饼是最难吃的月饼,小编感到,实在只要和家人、朋友一起吃,每种口味的月饼都有幸福的味道,爱好就动手做做吧~

五仁月饼

食材:转化糖浆70g、油20g、矮筋面粉90g、五仁馅料适量、枧水1.5g

做法:

1)油参加转化糖浆参加枧水搅拌2分钟左右。

2)矮筋面粉过筛。

3)放进搅拌差的糖浆水中。

4)搅拌败面团,冰箱冷躲1个小时。

5)将五仁馅料分败等分的剂子,面皮和馅料的比例是3:7,我的大概是4:6。

6)用面皮包住馅料。

7)模具放些高粉,避免站住。

8)压败的月饼放进烤盘中。

9)烤5分钟定型,在刷点鸡蛋水(我不鸡蛋了就不刷)冷却后在放进烤箱烤制15分钟。